Интерактивная площадка «Организация питания детей в образовательных организациях» в рамках программы Августовского совещания работников образования Республики Саха (Якутия) «Развитие системы образования в новых условиях».

25 августа 2020 г. в ГАПОУ РС(Я) «Якутский технологический техникум сервиса им. Ю.А. Готовцева», г. Якутск, состоялась интерактивная площадка «Организация питания детей в образовательных организациях». На площадке  участвовали ведущие специалисты и эксперты страны и республики в области организации питания детей и подростков, обучающихся в образовательных организациях и охраны здоровья детей.

В работе интерактивной площадки приняли участие более 200 человек. С приветственным словом выступили Данчикова Галина Иннокентьевна, депутат Государственной думы Федерального Собрания РФ., Габышева Феодосия Васильевна, председатель постоянного комитета Государственного собрания (Ил Тумэн) РС(Я) по науке, образованию, культуре, СМИ и делам общественных организаций.

В обсуждении приняли участие Яковлев Алексей Аммосович, первый заместитель Министерства здравоохранения РС(Я), Румянцева Анна Николаевна, начальник Отдела санитарного надзора, лицензирования и регистрации Управления Роспотребнадзора по РС(Я), Афанасьев Василий Владимирович, заместитель министра сельского хозяйства РС(Я), Прокопьев Михаил Михайлович, заместитель министра предпринимательства, торговли и туризма РС(Я).

С лучшими практиками управления образования МО Республики Саха (Якутия) в вопросах организации питания детей в образовательных организациях выступили:

— Миронова Елена Михайловна, директор Муниципального автономного образовательного учреждения «СОШ №12», г. Мирного, с практикой внедрения автоматизированной системы питания.

— Ядреева Екатерина Владимировна, начальник МКУ Управление образования МО «Намский улус» РС(Я), с практикой организации школьного питания в образовательных организациях Намского улуса и опыте сетевого взаимодействия Управления образования и Якутского технологического техникума сервиса им Ю.А. Готовцева по разработке единого меню для дошкольных образовательных учреждений и общеобразовательных организаций РС(Я) с учетом возрастных и национальных особенностей».

— Готовцева Зоя Ивановна, старший мастер, преподаватель спец. дисциплин Якутского технологического техникума сервиса им. Ю.А. Готовцева рассказала о взаимодействии техникума с Управлениями образования республики, школами и дошкольными образовательными учреждениями по вопросам разработки примерного меню и технико-технологических карт для организации питания детей дошкольных и школьных образовательных учреждений с учетом возрастных и национальных особенностей.

С экспертной оценкой по вопросу организации питания детей в современных условиях и новых вызовах устойчивого развития системы образования выступили

Лебедева Ульяна Михайловна кандидат медицинских наук, руководитель Центра питания НИЦ МИ ФГАУ ВО «Северо-восточный университет им. М.К. Аммосова»

Дегтева Галина Николаевна, доктор медицинских наук, профессор кафедры гигиены и медицинской экологии, директор НИИ Арктической медицины ФГБОУ ВО «Северный государственный медицинский университет» (г.Архангельск).

О перспективах «Якутского технологического техникума сервиса им. Ю.А. Готовцева» в устойчивом развитии системы питания в образовательных организациях РС(Я) выступила модератор площадки, директор техникума Кокош Ольга Александровна выступив с предложениями:

— продолжить сетевое взаимодействие по разработке меню и технико-технологических карт для дошкольных и школьных образовательных организаций Республики Саха(Якутии)

— усилить подготовку высококвалифицированных кадров в области организации питания детей и подростков.

— на базе МФЦПК техникума организовать курсы повышения квалификации для работников пищеблоков школьных и дошкольных образовательных организаций.

В завершении работы интерактивной площадки Яшиной Ольгой Анатольевной, модератором, руководителем отдела воспитания и дополнительного образования Министерства образования и науки Республики Саха (Якутия) были подведены итоги и предложения в проект рекомендации по интерактивной площадке «Организация питания детей в образовательных организациях».

dsc_0028

dsc_0020

Запись опубликована в рубрике Новости. Добавьте в закладки постоянную ссылку.